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通过手机号，可以查询以下信息和应用软件。
1、手机应用安全软件：这些软件可以查询手机已安装的软件列表，包括软件的名称、版本、开发者等信息，部分软件还会显示软件的行为记录，如是否涉及敏感操作等，通过这种方式，可以了解手机安装了哪些软件。
2、运营商服务软件：部分运营商提供手机营业厅服务软件，通过这些软件可以查询手机的使用情况，包括流量使用情况等，还可以查询手机号的注册信息，如注册过的网站或APP等。
3、个人信息查询网站：一些网站提供个人信息查询服务，可以通过输入手机号查询与该手机号相关的信息，如注册过的网站或APP账号信息、绑定的邮箱等，但请注意，使用这些网站时要谨慎，确保网站的安全性。
查询这些信息的前提是获得相关软件的授权许可，并且遵守相关法律法规的规定，未经允许获取他人信息可能侵犯他人的隐私权，为了保护个人隐私安全，建议在各类平台注册账号时设置复杂且不易被猜测的密码，并避免在不安全的网络环境下使用敏感信息，定期检查和更新手机应用软件的权限设置和隐私保护措施也是非常重要的。